這是一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的言論,小曹不得不否認(rèn)說(shuō)的其實(shí)是有點(diǎn)道理的,如果講到吃燕窩殘忍這個(gè)話題可能就會(huì)涉及到一些行業(yè)的秘密與不堪,就是不懂是否會(huì)得到大家的諒解和支持了。
首先,我們都知道燕窩其實(shí)就是燕子生活的巢穴,它與其他巢穴不一樣的地方是其獨(dú)特的組成和形態(tài)可供我們開吃,而這樣品種的燕子名字叫做金絲燕。
通常來(lái)說(shuō)金絲燕在需要繁衍的時(shí)候就要開始筑巢了,也就是做出我們經(jīng)常所要接觸的燕窩,在這個(gè)過(guò)程中也就是大概三個(gè)月的時(shí)間,金絲燕從下蛋、孵化小燕子、覓食喂養(yǎng)一直到小燕子長(zhǎng)大成“鳥”而飛走,基本上也就是需要3個(gè)月的時(shí)間,然后這個(gè)燕窩就開始空出來(lái)了,這樣空出來(lái)的燕窩我們就可以采摘下來(lái)吃了。燕窩從開始做出來(lái)時(shí)肯定是又白又鮮嫩的狀態(tài),隨著時(shí)間的推移而燕窩變黃,然后又由部分發(fā)黃變成全部發(fā)黃,然后又由全部淡黃到深黃這樣的不斷變化,而且還有一個(gè)比較不好的缺點(diǎn)就是,燕子一直在上面成長(zhǎng)的時(shí)間越長(zhǎng)就越有機(jī)會(huì)羽毛掉落和粘嵌在燕窩里面從而讓燕窩的干凈度差到我們難以接受,這樣的狀態(tài)就算賣給燕窩加工廠的價(jià)格也是不好。就如下圖的馬來(lái)西亞洞燕窩一樣很不討喜。

這個(gè)時(shí)候燕屋投資興建就開始跟上來(lái)了,其中一個(gè)主要目的就是為了掌控燕窩的統(tǒng)一采摘,從而確保毛燕窩品相在自己所掌控的范圍內(nèi)出售。
這個(gè)時(shí)候就開始產(chǎn)生兩幫人馬對(duì)燕窩的采摘工序有所紛爭(zhēng),一個(gè)是燕屋的主人,另外一個(gè)就是燕屋管理者,兩個(gè)人各自有自己的立場(chǎng)如下:
第一個(gè)燕屋主人也就是燕屋的法律持有者大部分比較有錢,所以基本上自己不涉及到燕窩的采摘和燕子糞便的清掃,但是它通常都是喜歡燕窩的數(shù)量隨著時(shí)間的推移越來(lái)越多,因?yàn)?/span>3個(gè)月一個(gè)周期的小燕子長(zhǎng)成后,很有可能就在原來(lái)燕屋里面從新做窩,所以整體而言這樣的燕窩數(shù)量是慢慢增加的,燕窩數(shù)量的增加也就代表著燕屋本身的價(jià)值在增長(zhǎng),因此燕屋主人都是傾向于把沒(méi)有燕子生活的燕窩采摘來(lái)賣錢,而有小燕子在的燕窩堅(jiān)決不動(dòng)!所以這樣的做法符合道德底線,也就無(wú)所謂吃燕窩殘忍不殘忍的說(shuō)法了。
第二個(gè)就是燕屋管理者,通常他們同時(shí)管理若干間燕屋且未必還在同一個(gè)地方,所以這個(gè)時(shí)候效率比較重要,時(shí)間匆忙的情況下,還管著不屬于自己的燕屋,同時(shí)針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)燕窩越來(lái)越好賣的現(xiàn)實(shí),那么也就無(wú)所謂燕窩里有沒(méi)有小燕子了,甚至在小燕子還沒(méi)有孵化出來(lái)且還是鳥蛋的時(shí)候就把燕窩采摘下來(lái),這樣的做法就是不人道的,因?yàn)槟悴烧男袨橹苯託⑺懒藥讉€(gè)生命體(這種燕窩殘忍了),就像下圖的這種所謂的雨林燕窩干挑原盞,顏色比較偏白沒(méi)有色差的基本上都是通過(guò)這種手段采摘燕窩的,因?yàn)檫@樣的燕窩成品需要極為輕毛的燕窩原料,而這樣輕毛的燕窩往往都是金絲燕剛剛筑巢成功剛下蛋的狀態(tài),然后就被摘下來(lái)了!




所以小曹講了那么多,你還會(huì)不會(huì)買這樣的燕窩呢?外表太完美的東西往往面臨著巨大的殘忍和內(nèi)部犧牲喲,
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