我們常吃的杏仁同核桃及腰果都屬于堅(jiān)果類食物，算是我們經(jīng)常會(huì)接觸到的零食，加上它的口感較好而且營(yíng)養(yǎng)還算不錯(cuò)，所以女孩子尤其是愛(ài)吃零食的女性格外喜歡，而且一旦喜歡就可能愛(ài)好繼續(xù)延續(xù)至孕期，這也是為啥懷孕吃杏仁是否安全被廣大孕媽媽所關(guān)心。

杏仁富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素及脂肪酸，且其中蛋白質(zhì)含量高于我們?nèi)粘Ｊ秤玫墓阮愖魑镆槐队杏啵m量的攝入是比較對(duì)身體有益處的，畢竟萬(wàn)物講究適量為原則。

杏仁還以我國(guó)南北地域?yàn)榻纾戏疆a(chǎn)的通常口味偏甜而口感細(xì)膩比較適合食用，而北方產(chǎn)的相對(duì)有苦味所以大多用來(lái)做為中藥原料使用，苦杏仁苷在北方產(chǎn)的苦杏仁中含量相對(duì)較高，攝入過(guò)量可能會(huì)引發(fā)食物中毒，雖然甜杏仁中的苦杏仁苷含量較低，但是由于胎兒對(duì)于苦杏仁苷在我們體內(nèi)所轉(zhuǎn)化出來(lái)的氫氰酸較為敏感，所以孕媽媽們要謹(jǐn)慎食用，食量要控制住。

小曹查閱了圖書(shū)館里的膳食指南文章建議懷孕吃杏仁盡量控制在每日20克以內(nèi)，且不要吃哪種未經(jīng)處理的生杏仁，同時(shí)哪怕是處理過(guò)的杏仁如果可以用熱水過(guò)一遍最好，畢竟我們未曾參與到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督，多道環(huán)節(jié)處理可能存在的污染風(fēng)險(xiǎn)也是值得提倡的。

當(dāng)然如果你有足夠心思的話，也可以嘗試來(lái)次冰糖燕窩配杏仁喲，就像小曹之前煮過(guò)的核桃燕窩一樣，味道還很不錯(cuò)呢，好了更多關(guān)于燕窩價(jià)格的文章請(qǐng)返回首頁(yè)獲取，thx.